Der Berg ruft – vom Wandern und Kaiserschmarrn in den Alpen | Rezept und Travel

Es wird mal wieder Zeit für ein Rezept – Zeit für einen Rezept-Klassiker aus den Bergen. Seit unserem letzten Sommerurlaub in den Alpen, sind wir dem Kaiserschmarrn verfallen. Wer mir hier schon länger folgt, kennt uns eigentlich als City-Traveller durch  London, Mailand, Paris, New York oder Salzburg und Antwerpen um nur ein paar zu nennen….

Read More ›

Herbstlicher Flammkuchen mit Kürbis | Rezept

//Werbung //Tante Fanny //PR-Sample. Die Teige wurden mir kostenlos zur Verfügung gestellt. Was ist deine Lieblingsjahreszeit? Da sprudelt es sofort aus mir heraus: HERBST! Ich mag es, wenn es wieder kühler wird und ich mich in meine warme Strickjacke kuscheln kann nach einem heißen Sommer. Wenn ich morgens aufstehe, aus dem Fenster schaue und sehe,…

Read More ›

Eiskaffee im Superglas | Rezept

//Werbung //Dieser Blogpost in Kooperation entstanden //PR-Samples (Produktmuster) Was für ein Wetter!? Die Hitze ist bei uns etwas abgekühlt aber dennoch bin „heiß“ auf meinen Eiskaffee. Bleibt so über den Sommer jetzt = Ritual. Ich bin ja definitiv kein Sommermensch somit muss ich es mir irgendwie angenehm machen. Wenn es so mega heiß ist bin…

Read More ›

Heute backe ich Brot!

Heute backe ich Brot! Seit wir unseren Thermomix haben, hat sich mein Mann zum Brotbäcker entwickelt. Hier staune ich nicht schlecht, wenn er mehlverschmiert in der Küche steht und ausprobiert. Eine Hommage an frisches Brot Ich liebe es, wenn unsere Wohnung nach frischen Brot duftet. Ich liebe es, frisches Brot zu essen. Ich liebe es, frisches Brot…

Read More ›

Komm her ich tröste Dich! Seelentrösterrezept

Werbung – Fiftyeight  Products Heute ist schon wieder Montag. Ein paar anstrengende Tage liegen hinter mir. So sehr habe ich mich auf ein ruhiges und entspanntes Wochenende gefreut, aber leider war das nicht der Fall. Zwischen himmelhoch jauchzend und zu Tode betrübt. Die komplette Bandbreite war vertreten in der Gefühlswelt vom Junior der auf dem Weg…

Read More ›

Mini-Apfelkuchen als Seelentröster

Heute habe ich ein süßes kleines Rezept für Euch. Meine Mini-Apfelkuchen. Gerne komme ich Eurer Bitte nach und schreibe das Rezept auf meinen Blog. Nach der Veröffentlichung eines Fotos der Mini-Kuchen auf Instagram, haben so viele von Euch nach dem Rezept gefragt. Ich gestehe es ist mehr oder weniger aus dem Bauch heraus entstanden und aus der Not….

Read More ›

Süppchen? Tomatensuppe frisch und lecker …

Mmmmhhhh lecker Tomatensuppe mit Mozzarellaspießchen … einfach frisch und lecker! Wir sind Suppenkasper und ich bekenne mich dazu. Da hier heute wieder gelöffelt wird, dachte ich mir, ich teile mit Euch eines meiner Lieblingsrezepte. Ran an die Schüsseln und Löffel! Das Grundrezept ist aus der Lecker Zeitschrift (Lecker Zeitschrift September 2014 / Nummer 9) und…

Read More ›

Buchrezension: „Ich mach’s mir einfach ⦁ einfach lecker“ von Patrick Rosental

Kennt Ihr Patrick? Patrick Rosental?  und seinen Blog „Ich machs mir einfach“? Nicht? Dann habt Ihr etwas verpasst. Wenn ja, dann seid Ihr bestens versorgt. Ich kenne Patricks Blog durch meine liebe Bloggerfreundin @ZizyZiegler. Als sie mir voller Begeisterung von seinen tollen, ausgefallen Backkreationen berichtete und Fotos zeigte,  war ich ebenfalls gleich begeistert. Pinkfarbene Kuchenglasur die geschmeidig…

Read More ›

Abkühlung? Ananas-Kokos-Smoothie und ich bin im Urlaub

Was für Temperaturen? Abkühlung? Hier kommt ein Sommer-Laune-Karibik-Rezept zum chillen und genießen. Ihr benötigt: • 300 g reife Ananas • 1/2 Banane • 1/2 Limette • 1/2 Orange • 3 Eiswürfel (bei der Hitze gerne mehr) • 100 ml gekühlte Kokosmilch Und so wird es gemacht: Die Ananas schälen und den harten Strunk mit einem scharfen…

Read More ›

Lust auf Sommer? Hier kommt ein Gurken-Honigmelonen-Salat-Rezept

Lust auf ein bisschen Sommer? Ihr braucht dazu nicht viel … zum Sommerglück und zum Gurken-Honigmelonen-Salat. Er schmeckt so frisch und fruchtig und lecker und mmmhhh! Perfekt zum Grillen. Perfekt für warme Sommertage. Zutaten: 1 Bund Dill 1 Stück Ingwer (20 g) 200 Vollmilchjoghurt 2 EL Honig 2 EL Weißweinessig Salz und Pfeffer 1 Honigmelone…

Read More ›